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      2.    2021-10-20 21:35:14  特產攻略 |   搶沙發  2116 
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        荔枝有“百果之王”的美譽,荔枝多汁味美、有芳香,主要分布在海南的有瓊山市、澄邁縣等地。較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、黃皮丁香、三月紅、妃子笑等,澄邁縣的無核荔枝、白糖罌與糯米糍,也有培育的荔枝王等新品種。此外,保亭縣是海南最大的早熟荔枝生產基地。??

        荔枝王

        海南荔枝成熟上市時間

        海南荔枝成熟上市時間大多都集中在5-6月份,少部分是7-8月成熟,下面,向大家介紹海南常見的荔枝品種成熟上市時間。

        1、鵝蛋荔:

        一般在六月中旬果熟。果特大,但糖份稍低。鮮食、加工制干均可。

        2、黃皮丁香:

        一般在六月上旬果熟,為中品種。熟果肉多汁,味甘美、有芳香,鮮食最好,也可釀酒,加工成罐頭、蜜餞等

        3、三月紅:

        =大部分在三月成熟,少部分4月下旬至5月中、下旬成熟。該品種果實呈心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;皮厚,淡紅色;肉黃白,微韌,組織粗糙,核大,味酸帶甜,食后有余渣。

        4、妃子笑:

        該品種“早熟,熟期在三月紅之后,5月下旬至6月中旬果熟。本品種的果實在未轉紅前已經味甜可食,全紅過熟品質下降。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質風味優良。

        5、無核荔枝:

        每年6月是海南澄邁縣的無核荔枝上市時間。果實歪心形,平均單果重30克,果皮鮮紅,無核性狀穩定,品質中等。

        6、白糖罌:

        二月上旬開花,五月下旬果實成熟。某些地方成熟期推遲到6月中旬,與妃子笑品種幾乎同時成熟。又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆,味清甜。

        7、荔枝王:

        五月中旬果實成熟,某些地方6月上旬成熟。荔枝王的個頭比較大,單果約50克,紅色,荔枝王最大的優點和賣點就是外觀,口感還可以!

        8、糯米糍:

        3月下旬至4月下旬開花,花期約20天。6月下旬至7月上旬成熟。該品種有紅殼大果品系與黃殼小果品系之分,常以紅殼大果型品種為代表,俗稱“雙肩紅”。果實扁心形,平均單果重25克,果肉厚,乳白色半透明。核小,口感濃厚,風味濃郁。

         

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